【書 名】不思議なレストラン 心病む人たちとこの街で暮らしたい クッキングハウス物語 【著 者】松浦幸子 【出 版 社】教育資料出版会 【発 行 日】1997年9月15日 第1刷発行 2000年7月25日 第6刷発行 【I S B N 】ISBN4-87652-318-5 【点 訳】NIFTY点訳グループ KIMI 【校 正】ナビール 【作 成 日】2003年4月15日 【デ ー タ】全8巻
87年10月、東京・調布市の一隅に、心病む人たちとこの街で暮らそ うよ、と食事づくりで交流する場を開いた。食事づくりは、「おいし いね」と言いあうところからだれもが気持ちよくコミュニケーション できる。だれにでもわかりやすく、参加しやすい。ここが、いまのま まの自分を、そのままで好きだよと歓迎してもらえるところだとわか ると、心病む人たちがいそいそとやってくるようになった。